1.油脂工廠廠房的整體布置

根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)特點以及廠區(qū)面積、廠地形、地質(zhì)等條件考慮廠房的整體布置，采用分離式或集中式，即將車間各工段及輔助車間分散在單獨的廠房內(nèi)或集中合并在一個廠房內(nèi)。凡生產(chǎn)規(guī)模較大，車間各工段生產(chǎn)特點有顯著差異，廠區(qū)面積較大，山區(qū)等情況下，可適當采用分離式，廠區(qū)地勢平坦者，可適當采集中式。必須根據(jù)車間外部條件和車間內(nèi)部條件，全面考慮車間各廠房和各建筑物相對位置和布局。

油脂工廠廠房可根據(jù)工藝流程的需要設(shè)計成單、多層或單層與多層相結(jié)合的形式。一般來說單層廠房利用率較高，建設(shè)費用也低，因除了工藝流程的需要必須設(shè)計成多層外，一般多采用單層。有時因受建設(shè)場地的限制或為了節(jié)約用地，也設(shè)計成多層，或為了縮短工藝流程、節(jié)省提升設(shè)備、盡量采用固體物料的自流方式也采用多層。有時也設(shè)計成一個高單層廠房，用鋼操作平臺代替鋼筋混凝土操作平臺或多層廠房樓板，以適應(yīng)工藝流程的需要。廠房層數(shù)的設(shè)計要根據(jù)工藝流程的要求、投資、用地條件等各種因素，進行綜合比較后才能確定。

2.油脂工廠廠房的平面布置

廠房的平面布置是根據(jù)生產(chǎn)工藝條件以及建筑本身的可能性與合理性來考慮的。廠房的平面布置應(yīng)力求簡單，這會給設(shè)備布置帶來更多的可變性和靈活性，同時給建筑的定型化創(chuàng)造有利條件。油脂工廠廠房的輪廓在平面上有：長方形L形、T形、U形等。其中以長方形最常采用。這是由于長方形廠房便于總平面圖的布置，節(jié)用地，有利于設(shè)備排列，便于設(shè)備管理，縮短管道安裝，便于安排交通和出入口，有較多可供采的通風(fēng)的墻面。但有時廠房總長度較長，總圖布置時有困難，也可采用L形、T形、U形等，此應(yīng)充分考慮采光、通風(fēng)、交通和立面布置等方面的因素。

3.油脂工廠廠房的立體布置

油脂工廠廠房的立面有單層、多層或單層與層相結(jié)合的形式，主要根據(jù)生產(chǎn)工藝特點、工藝設(shè)備布置要求決定，另外也要滿足建筑上采光、通風(fēng)等各方面的要求。

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